Gastronomia
Dia da Lasanha: Abbraccio tem receitas clássicas no cardápio
No restaurante ou por delivery, as lasanhas estão entre os carros-chefes
A lasanha é um prato que está presente à mesa do brasileiro em várias ocasiões, de um almoço de domingo a um jantar especial. A receita é uma das mais difundidas da culinária italiana no mundo inteiro e, para fazer jus à fama, ganhou um dia próprio para ser comemorado: 29 de julho. No Abbraccio, restaurante inspirado no ifestyle italiano, duas excelentes opções para que os amantes da massa estão no cardápio e são boas pedidas para celebrar a data, a Lasanha Bolognese e a Lasagna Bianca.
Os primeiros registros do prato remontam aos tempos do Império Romano. Mas a lasanha como conhecemos hoje vem do século XIII. A primeira receita de lasanha com molho de tomate aparece no ano de 1692, na região de Nápoles. A receita é tão famosa ao redor do mundo que ganhou personagens que são fascinados pelo prato, como o gato personagem de história em quadrinhos Garfield.
No cardápio do Abbraccio tem a Lasagna Bolognese (R$ 59,90) com recheio de carne moída, queijos especiais e o molho pomodoro clássico da rede de restaurantes. Já a Lasagna Bianca (R$ 54,90) que tem creme de espinafre, brócolis e delicioso mix de queijos especiais como Grana Padano, ricota cremosa e mozzarella, é um dos pratos favoritos dos clientes, além de ser uma excelente opção vegetariana.
E para quem quer aproveitar as deliciosas opções do Abbraccio no conforto do lar, basta pedir os pratos por meio do delivery do iFood. De quinta a sábado, o serviço de delivery oferece promoções disponíveis apenas no aplicativo, como uma Lasanha, refrigerante, e salada ou sobremesa por R$ 59,90. De domingo a quarta-feira, as lasanhas estão disponíveis com 30% de desconto, saindo por R$ 41,90 cada.
Em Campinas, o Abbraccio está localizado no primeiro piso do shopping Iguatemi, com atendimento presencial e também pelo iFood. A marca também está presente na região metropolitana de Sorocaba, por meio de uma operação que funciona exclusivamente pelo delivery, via iFood, instalada no Iguatemi Esplanada, com entregas para diversos bairros de Sorocaba e Votorantim.
Sobre o Abbraccio:
O Abbraccio conta com 12 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia "Todos os abraços acontecem aqui", traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin' Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill no país.
