Gastronomia
SEO ROSA sugere deliciosos drinks para o verão.
Confiram as receitas feitas com a vodca KETEL ONE® Citroen.
KETEL ONE®, vodca responsável por promover a cultura de coquetéis ao redor do mundo e no Brasil, traz ao país a versão KETEL ONE® Citroen™ neste mês. Com sabor cítrico suave, a variante promete trazer o sabor dos trópicos para o verão brasileiro e marca nova fase da coquetelaria no País. O restaurante SeoRosa Cambuí é Embaixada KETEL ONE® e lança drinks refrescantes para o Verão feitos com a vodca KETEL ONE® Citroen™.
Citroen Ginger Smash
50ml Ketel One® Citroen 15ml xarope de gengibre (ou dois pedaços de gengibre maçerados com 10ml de xarope de açúcar)
3 pedaços de abacaxi
1⁄4 de maçã
20ml suco de limão siciliano
Modo de Preparo: Macerar frutas e adicionar resto de ingredientes. Coar duplamente em copo baixo e decorar com gengibre cristalizado e gomos de limão siciliano
Guarnição: Gengibre cristalizado e gomos de limão siciliano
Citroen Berry Linger
50ml Ketel One® Citroen 20ml de Aperol infusionado com morango 15ml xarope de açúcar
20ml suco de grapefruit
1 morango
Modo de Preparo: Macerar moranrgo e adicionar outros ingredientes em coqueteleira. Agitar e coar em taça martini préviamente resfriada.
Guarnição: Carpaccio de morango
Citroen Weiss
50ml Ketel One® Citroen 1⁄2 limão tahiti
20ml xarope de açúcar 6 folhas de hortelã Cerveja de trigo (weiss)
Modo de Preparo: Macerar limão com xarope e hortelã e adicionar outros ingredientes em coqueteleira. Agitar e coar em copo alto com gelo e folhas de hortelã. Completar com cerveja de trigo
Guarnição: ramo de hortelã
SeoRosa Cambuí - Rua Emílio Ribas 567 – Cambuí
www.seorosa.com.br
