Gastronomia
El Tambo Cambuí promove Cozinha Show
Para esta quarta-feira, 10, o El Tambo Cambuí preparou uma noite diferente. A partir das 19 horas, o chef Alex Gasperini vai preparar ao vivo para os clientes o Lomo Saltado. A iguaria peruana é datada do final do século XIX e tem influência oriental, contendo um mix de temperos das duas cozinhas. O resultado dessa fusão é um prato saboroso e aromático, que leva tiras de file mignon salteadas com batatas fritas, cebola roxa, tomate e um leve toque de pimenta peruana, acompanhado de arroz branco. E que tal experimentar uma tradicional bebida peruana? O Pisco Sour leva na receita pisco (bebida feita através da fermentação do suco da uva), suco de limão e triple sec.
Serviço:
El Tambo Cambuí
Cozinha Show – R$ 39,90 por pessoa.
Endereço: Rua Sampainho, 336.
Tel.: (19) 3294-1053
Site: www.eltambo.com.br
