Gastronomia
La Maison lança Festival do Morango
Quando chega o friozinho logo aparece nas prateleiras de todos os mercados o morango. É que essa é época do fruto, que além de bonito quando colhido na estação fria, fica ainda mais vermelho e docinho. O morango surgiu na Europa e está sempre presente nas sobremesas dos eventos elegantes e nos encontros sedutores. É a fruta dos apaixonados. Além disso, faz muito bem à saúde, já que é rico em vitamina C que ajuda no sistema imunológico.
Pensando em tudo isso, a La Maison escolheu o mês de junho para fazer o seu Festival do Morango (de 1 a 15), e para deixar o evento ainda mais saboroso foram convidados especialistas do setor de panificação para criar novos doces. Esse ano, a novidade é a Religiosa (uma massa de carolina recheada com mousse de morango e brigadeiro e decorada com chocolate), a Bomba de Morango (massa de carolina com recheio de brigadeiro, coberta com mousse de morango, decorada com morangos frescos) e a reestilização do já participante Rocambole de Morango (pão de ló recheado com mousse de morango e coberto com geleia da mesma fruta).
Além dessas novidades, há também produtos tradicionais que sempre estão no festival. São eles:
- Tortinha de morango (massa flora recheada com creme de baunilha, morangos picados, cobertos com geleia de morangos e castanha de caju.
- Copo Sedução (brigadeiro, leite condensado, biscoito de maisena e morangos picados). Essa sobremesa é um das sensações do festival e também uma das mais pedidas.
- Merengue (suspiro com calda de morango, morangos picados e chantilly)
- Bombom de Morango (morango Inteiro coberto com creme de baunilha e chocolate ao leite).
O valor dos doces é de R$ 5,90 cada com exceção do bombom de morango que sai por R$ 4,50 a unidade.
Sobre a La Maison:
A unidade Campinas possui um ano e está localizada ao lado do clube Regatas, no Cambuí na charmosa Rua Maria Monteiro.
A padaria oferece diversos tipos de pães (branco e integrais, croissants simples ou recheados), lanches e uma variedade de doces, tortas e bolos caseiros e confeitados. Tudo isso num espaço que conta com um projeto arquitetônico clássico com instalações modernas, distribuído em seus 280 m2 – incluindo térreo e um mezanino, que pode funcionar para eventos especiais, como aniversários e cafés da tarde.
Aos sábados e domingos, a La Maison oferece um completo buffet de café da manhã com salgados, doces e bebidas quentes e frias à vontade, por R$ 19,90 por pessoa.
Serviço:
Festival do Morango
Onde: Panificadora La Maison
Quando: de 1 a 15 de junho
Rua Maria Monteiro, 1.090 – Cambuí – Fone: (19) 3254-2652
Aberta todos os dias, das 6h às 21h
Estacionamento no local
