Gastronomia
"Festa degli Innamorati" no Duo Bruschetteria & Bottega
Nada mais poético que uma autêntica casa italiana para comemorar o Dia dos Namorados. O Duo Bruschetteria & Bottega, tem por tradição inspirar os amantes com seu clima intimista à luz de velas, gastronomia de primeira e os melhores rótulos para embalar um romance.
Para uma data tão charmosa como a "Festa degli Innamorati", o chef Erick Alsaro criou um menu bem especial, dividido em três tempos: entrada, prato principal e sobremesa, com diferentes opções de pratos. A sobremesa é um trio dos títulos que mais agradam os habitués da casa e foi pensada para dar um toque a mais de doçura nos corações apaixonados. O menu será servido somente no jantar do dia 12 de junho, domingo, ao valor de R$ 190,00 o casal (sem taxa de serviço e sem bebidas).
Confira:
PRIMI PIATTI (Entradas)
- Carne Cruda All´Abese (Tartar de Mignon picado na faca com salsa de Trufas negra e lascas de Grana Padano)
- Terrina di Maiale (Terrine suína com compota de cebola roxa e folhas verdes)
- Polenta tartufatta (Polenta cremosa trufada, com ragu de cogumelos e verdura)
SECONDI PIATTI (Principais)
- Gnocchi Ossobuco (Gnocchi, fonduta de parmesão e ragú de ossobuco)
- Tonno & Spaghetti verdi (Atum selado, spaghetti verde, burrata e limão siciliano)
- Ravioli Barbabietola (Ravioli com beterraba e queijo de cabra, semente de papoula e emulsão de Grana Padano)
DOLCI (Sobremesa)
Trio Degustazione (Tiramissu – Crostata di mandorle – Panacota)
SOBRE O DUO
Uma casa que foi buscar nas bottegas a referência para fazer uma culinária tipicamente italiana, com receitas clássicas e ótimos ingredientes. Vi aspettiamo tutti!
SERVIÇO
DUO Bruschetteria e Bottega
Rua Gustavo Enge, 48 – Cambuí
Domingo, 12 de junho, das 19h00 ás 00h.
Valor do Menu do Dia dos Namorados - R$ 190,00 o casal (sem bebidas e sem taxa de serviço)
Reservas através do WhatsApp do Duo: 99595‑4444 ou Telefone: 3395-9699.
