Gastronomia
UM TOQUE DE SEDUÇÃO NO MENU DA RESTAURANT WEEK DO SENHORITA BISTRO
O tema “Cozinha de Sedução” da 7ª. Restaurant Week de Campinas que segue até 6 de novembro, foi um presente para o Senhorita Bistrô. Tudo na casa é pensando para seduzir o cliente, desde a delicadeza do cardápio, os detalhes da decoração, o aconchego do pequeno salão, até o atendimento afetuoso.
Essa temática não envolve o cliente apenas pelo paladar, mas pelo conjunto que o leva a saborear um prato bem executado e sentir-se atraído para retornar. Para o menu, Luciano Santos chef executivo do bistrô, criou duas opções de cada serviço utilizando ingredientes que remetem à sedução. Para a entrada Cogumelos à Provençal (cogumelos defumados à Provençal com Brie empanado) ou Salada Thai (mix de folhas nobres com croutons, castanhas e vinagrete de manga, pimenta Rosa, óleo de gergelim e camarões).
O prato principal oferece duas proteínas de dar água na boca. Um Prego à Moda Senhorita (posta de peixe Prego grelhado, purê de mandioquinha e espuma de catuaba e gengibre) ou Medalhão ao Molho Marsala (medalhão grelhado em crosta de cogumelos com risoto de beterraba e molho marsala).
As sobremesas encantam pela apresentação, aroma e sabor: Mil Folhas de Morango (Massa crocante recheada com creme pâtissière, morangos flambados e espuma de champanhe) ou Brownie de Banana com Sorvete de Café e Cardamomo
O Senhorita Bistrô participa do festival no jantar com menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) com valor fixo e acessível de R$ 52,90 (R$ 51,90 + 1 de doação destinado à Associação Anhumas Quero-Quero - AAQQ). A entidade luta pela ampliação do desenvolvimento social, cultural, psíquico, cognitivo e afetivo de crianças, adolescentes, jovens e seus familiares em situações de vulnerabilidade social.
SOBRE O SENHORITA BISTRÔ
O Senhorita Bistrô traz um pedacinho da França para Campinas. Ingredientes frescos e da estação compõem um cardápio que reúne a culinária contemporânea com base francesa, que encanta pelo sabor e apresentação dos pratos. Instalado no charmoso bairro do Cambuí, a casa comporta apenas 23 pessoas. A decoração intimista e a seleção musical, completam a atmosfera que faz do Senhorita um local bastante procurado, não só pela gastronomia, mas em especial pelo atendimento diferenciado. Cada prato é único e faz da visita ao bistrô uma experiência memorável.
Serviço:
Restaurant Week 2016
Quando? Até 6 de novembro
Quanto? R$ 52,90 (R$ 51,90 + 1 de doação destinado à Associação Anhumas Quero-Quero - AAQQ).
Horário de Funcionamento (menu somente no jantar)
Terça à Quinta – das 19h às 22h
Sexta e sábado - das 19h às 23h
Cartões/Tickets: Alelo, Sodexo, Amex, Diners, Visa e Master
Estacionamento: Convenio
Delivery: não
Lotação: 23 lugares
Endereço: Rua Antonio Lapa, 1029- Cambuí - Campinas/SP
Fone: (19) 3342-6999
e-mail: contato@senhoritabistro.com.br
