Gastronomia
Kaizen e Kyoto apostam em menus veganos
Com o intuito de agradar todos os paladares e estilos de vida, o Kaizen (Campinas) Kyoto (Americana) Japanese Food trazem para os vegetarianos e veganos opções deliciosas de pratos orientais. Os pratos que estão no Festival Vegano são: tofu frito com gengibre, cebolete e molho tetsuyu; o Nassudengaku (berinjela com missô grelhada); niguiris de Kaware (broto de nabo com molho missô), de berinjela com yuzu, de cebolinha com molho missô; jow de pepino com shitake e gergelim; uramaki Califórnia (sem kani) e hossomaki de pepino. O Festival é à vontade e o cliente pode pedir a reposição de qualquer prato quantas vezes quiser. Informações nos sites kaizenjapanese.com.br e kyotojapanese.com.br.