Gastronomia
Gastronomia de primeira e música boa marcam a tradicional “FESTA DE RUA” dos 7 anos do DUO Bruschetteria & Bottega
No domingo (24), um típica festa italiana com mesas na calçada, vinho e comida de qualidade vai deixar o Cambuí mais colorido, alegre e atraente para reunir família e amigos
Quem passar pelo Cambuí no próximo domingo, dia 24 de setembro vai ter uma surpresa pra lá de agradável. Como ocorre há sete anos, o restaurante italiano DUO Bruschetteria & Bottega do chef Erick Alsaro, conhecido pela culinária típica da terra da bota, vai comemorar 7 primaveras com sua tradicional festa de rua. A pacata Rua Gustavo Enge, localizada no coração do bairro mais charmoso de Campinas, vai agitar a cena urbana com decoração típica, música de qualidade e pratos de até R$ 20,00. “Esperamos o ano todo por esse momento de celebração. Italiano gosta de festa, de mesa grande e cheia, de reunir amigos e familiares e é isso que nosso evento promove. Costumo dizer que é uma grande reunião da família do DUO com criança, cachorro, bolo de aniversário, parabéns e tudo o mais que temos direito. É uma delícia”, pontua Alsaro.
O evento que já caiu no gosto do campineiro, contará com uma estrutura mais adequada para atender os visitantes, com tenda e fichas para consumo. A animação ficará por conta de uma street band com o melhor do jazz. Alsaro defende a ideia de ocupar o espaço público de um jeito divertido. “É bom resgatar essa memória de rua da nossa infância. Um tempo que se podia brincar na calçada, nas praças, pintar o chão para jogar amarelinha e colocar as cadeiras na frente da casa para papear com os vizinhos. Nossas crianças não conhecem esse lado da vida. É importante preservar um pouco dessa da nossa história”, ressalta Erick.
A cozinha da festa será montada na varanda do DUO e o menu elaborado pelo chef, contará com Lanche de Porchetta, Arancini, massas típicas, vinho, Spritz, Negroni, Birra, Tiramissù, Cannoli Siciliano e muito mais. A entrada é gratuita e o horário é das 12h às 18h.
SERVIÇO
Festa – 7 Anni del DUO
24 de setembro de 2017 – das 12h às 18h
Rua Gustavo Enge, 48 – Cambuí – Campinas/SP
Entrada Gratuita
CARDAPIO
Bebidas
HEINEKEN LONG NECK R$ 8
EISENBHAN Long Neck R$ 8
REFRIGERANTE R$ 6
APEROL SPRITZ (300ML) R$ 20
ÁGUA (NAT/GÁS) R$ 5
SUCO UVA (200ml) R$ 6
VINHO TINTO/BRANCO – R$ 15
ESPUMANTE R$ 18
Alimentos
SANDUICHE DE PORQUETTA R$ 15 (pão ciabatta, porchetta fatiada e salsa verde)
ORECCHIETTE COM CALABRESA R$ 15 (massa ao molho sugo com calabresa)
LASAGNA BOLOGNESA R$ 20 (lasanha ao molho bolonhesa)
ARANCINI R$ 12 (bolinho de arroz arbóreo com ragù de carne)
Dolci
TIRAMISSU R$ 15
CANNOLI SICILIANO R$ 10
Cafés especiais – Cafeteria cambuí
