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Doural home & design terá aula de cupcake com a chef Carole Crema
Nos próximos dias 17 e 31/08, às 15h, a Chef Confeiteira Carole Crema realizará aula de cupcakes na Doural Home & Design O aluno aprenderá as melhores receitas de cupcake: da massa até a decoração.
As inscrições devem ser feitas ate o dia 13/08 para a aula do dia 17/08 e até o dia 28/08 para a aula do dia 31/08 através do telefone (11) 3062-4171.
A Chef Carole Crema:
A chef Carole Crema começou sua carreira na culinária no final dos anos 1990. Formada pela Thames Valley University e The Moisimann Academy (ambos em Londres) e pelo instituto La Cultura Alimentari (Milão), Carole é conhecida por se envolver em todos os detalhes de suas criações, desde a pesquisa de sabores e formatos até os mínimos detalhes das embalagens e da decoração da loja, criando modas e dando nova roupagem aos doces tradicionais. Seu trabalho e talento foram reconhecidos com o prêmio de Chef Pâtissier do Ano, em 2011, pela revista Prazeres da Mesa. Atualmente, além de capitanear a La Vie, Carole é chef-executiva das redes Wraps e GoFresh, e professora da Escola Wilma Kövesi de Culinária. É co-autora do livro de técnicas culinárias “400 g” (Ed. Cia. Nacional) e autora do livro “O Mundo dos Cupcakes”, lançado em 2010 pela editora DBA. A chef apresenta também o programa Cozinha Caseira, pelo canal bem Simples (FOX Internacional)
Cupcake com Carole Crema
Data: 17 e 31/08
Horário: 15h
Investimento: gratuito
Onde: Doural home & design: Al. Gabriel Monteiro Silva, 795 – São Paulo / SP – Jardim Paulistano. Tel. 11 3062-4171 Horário de funcionamento: segunda a sexta-feira, das 10 às 19h; aos sábados, das 10 às 18h. Cartões: CD – Visa Electron, Maestro e Redeshop. CC – Visa, Master, Amex, Áurea, Hipercard.
