Gastronomia
Sobre o Fogão Mineiro Restaurante
Com boa localidade nas três unidades que possui – o Fogão Mineiro se faz presente nos principais shoppings de Campinas (Parque Dom Pedro Shopping e Campinas Shopping) e no distrito de Sousas, o berço do restaurante – o Fogão, como é chamado por quem o conhece bem, não é apenas mais um restaurante de comida típica, mas sim, um ponto de encontro de amigos e famílias. O local possui tudo o que é preciso para um bom momento de descontração: comida gostosa, bebidas geladas, cantores que levam o público a um mundo mágico da moda de viola, e um ambiente aconchegante pronto para receber quem quiser conhecê-lo!
Com clima rural e direito à moda de viola, o Restaurante Fogão Mineiro é dica certa para quem não abre mão da boa comida da roça. Se a ideia é simplicidade com aconchego, comida de sítio, casa da vó, pés descalços e sol ardendo no terreiro, um restaurante é considerado um pedaço de Minas Gerais, tanto por seu cardápio como por seu ambiente. A mesa rodeada de cadeiras de palha e uma toalha de chita já dão idéia do que o cardápio vai oferecer. Os frequentadores do restaurante Fogão Mineiro se deliciam com o menu que vai do feijão tropeiro à sobremesa favorita dos mineiros, doce de leite com queijo. Massas, porções, sanduíches e até frutos do mar são preparados com o toque dos especialistas em culinária mineira. Aberta de terça a domingo para o almoço - preparado especialmente pelos chefs no fogão à lenha - a casa ainda oferece jantar e funciona como bar e restaurante nas noites de sexta-feira e sábado. Seu diferencial é que o este não é mais um restaurante típico, mas um lugar onde se pode reunir amigos e família, seja para um almoço descontraído - seguido de um cafezinho servido em bule de alumínio - ou para um happy hour com direito à cerveja gelada. O Fogão Mineiro destinou em sua construção uma área para playground e recreação infantil. A ideia é que os pais possam desfrutar com mais tranquilidade o ambiente do restaurante, enquanto as crianças, acompanhadas de monitores, divertem-se com brincadeiras típicas.
Endereço: Estrada Sousas – Joaquim Egídio, km 01, Sousas
Sobre a Paioça do Caboclo
A Paioça do Caboclo, melhor casa sertaneja do interior paulista
Em localização privilegiada, rodeada de paisagens rurais exuberantes na estrada que liga o distrito de Sousas ao de Joaquim Egídio, a Paioça do Caboclo é considerada a melhor casa Sertaneja do interior paulista e está completando 8 anos na cidade. Muito mais que um restaurante ou que uma casa noturna, o bar e restaurante funciona em uma chácara, com decoração rústica e iluminação feita com velas. Na programação toda sexta-feira é dia de muita animação, moda de viola e música sertaneja ao vivo, com a dupla Betho e Menon, a casa recebe em média em cada edição, cerca de mil pessoas. Já aos sábados tem jantar à luz de velas com moda de viola ao vivo. E aos domingos um delicioso almoço servido no fogão à lenha.
Endereço: Endereço: Estrada das Cabras, Km 5,5 - Joaquim Egídio, Campinas-SP
