Gastronomia
Ao forno
Que tal rechear raviólis com ingredientes frescos e levá-los ao forno para gratinar? O Abbraccio apresenta o Ravioli di Mozzarella e Prosciutto (R$ 45) e o Ravioli ai Formaggi (R$ 45). O primeiro traz raviólis assados recheados com mozzarella nobre e um toque de presunto. A massa é servida ao molho Pomodoro e o saboroso prosciutto crocante, presunto de origem italiana, curado a seco, envelhecido e temperado. Sabor incrível. Já o segundo é recheado com queijos especiais e servido ao molho Alfredo, finalizado com tomate seco e queijo pecorino romano, famoso queijo italiano fabricado do leite de cabra e conhecido pelo sabor marcante.
As unidades do Abbraccio estão funcionando em horário estendido e, por isso, não fazem intervalo entre almoço e happy hour. De segunda a quinta-feira, os restaurantes funcionam das 11h30 às 23h. Às sextas das 11h30 às 0h. Aos sábados das 12h às 0h e aos domingos e feriados das 12h às 22h.
Sobre o Abbraccio Cucina Italiana
A rede de restaurantes de inspiração italiana Abbraccio veio transformar o comum em extraordinário. Com uma cozinha aberta que permite aos clientes acompanharem a preparação dos pratos, o conceito une a intensidade do aroma e dos sabores característicos da culinária italiana com uma experiência sensorial única. Destaque para a hospitalidade, atendimento caloroso e um mix de produtos que são releituras de clássicos com um toque contemporâneo. A rede pertence ao grupo Bloomin’ Brands.
Sobre a Bloomin’ Brands
Com sede em Tampa, na Florida, Bloomin' Brands, Inc. é uma das maiores empresas de restaurantes casuais do mundo, com cerca de 90 mil colaboradores e mais de 1.400 restaurantes em 20 países. A companhia é detentora das marcas Abbraccio, Outback Steakhouse, Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar, Bonefish Grill e Carrabba’s Italian Grill.
Serviço
Abbraccio – Iguatemi Campinas
Endereço: Avenida Iguatemi, 777, Vila Brandina, Campinas - primeiro piso
Telefone: (19) 3294-0365
Capacidade: 244 lugares
Formas de pagamento: American Express, Diners, Credicard, Mastercard, Visa, Dinheiro, Redeshop, Visa Electron, Maestro, Visa Vale, TR, Sodexo
