Gastronomia
O Estação Marupiara já é romântico e cheio de charme o ano todo, mas no Dia dos Namorados ele fica mais convidativo. Localizado em meio a natureza, num casarão tombado pelo patrimônio histórico, o Estação é um pedacinho de paraíso. Os apaixonados podem desfrutar da alta gastronomia em meio a lareiras, aquecedores, velas, almofadas, pétalas de rosas e mantas bem quentinhas que completam o ambiente perfeito para uma noite romântica no frio da montanha.
Para receber os amantes, a chef Vivi Moraes preparou um menu mais que especial, que será oferecido dias 11 e 12 de junho. As reservas podem ser feitas para o horário das 19h30 (após por ordem de chegada) e será servido somente o menu fechado que está sensacional. Confira:
Entrada
Capuccino de cogumelos e brusqueta de queijo com geleia de pimenta
Principal
*Aruana defumado, caviar falso de shoyo, sobre mousseline de abóbora e areia de castanhas
* Manicareti de jabuticaba recheado de queijo e jabuticaba, grelhado no azeite de sálvia
* Confit de pato com risoto de laranja
* Lagosta com molho de champanhe e amêndoas e risoto de alcachofras
* Filé recheado de goiabada com molho de gorgonzola e risoto de queijo meia cura
Sobremesa
A sobremesa também é um convite para compartilhar a dois:
Creme de cumaru, doce de leite, creme de chocolate, morangos e castanhas carameladas.
Valor:
2 entradas + 2 pratos + sobremesa = R$ 185,00 (casal), para os pratos com lagosta e pato, acrescentar R$ 25,00 por prato.
Serviço
Restaurante Estação Marupiara
Dia dos Namorados - dias 11 e 12 de Junho (jantar) das 19h30 às 24h00
Endereço: Rua Prof. Manuel Saturnino do Amaral, 29 – Joaquim Egídio – Campinas/SP
Reservas por telefone: (19) 3298-6289 ou (19) 9 9801-4645 ou e-mail: restaurante@estacaomarupiara.com.br
