• Gastronomia

      16/08/2017 | Feirinha de Produtores Sabores da Terra

      Nesse sábado (19/08) tem Feirinha de Produtores Sabores da Terra no Estação Marupiara em Joaquim Egídio

      Mais de 12 produtores locais estarão reunidos no estacionamento do casarão tombado pelo patrimônio histórico como forma de valorizar ingredientes frescos, de qualidade e produzidos na região


      Sábado (19), o Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra em parceria com o restaurante Estaçao Marupiara de Joaquim Egídio, promoverá uma feirinha de produtores, com o objetivo de ampliar ainda mais o trabalho de valorização e divulgação dos produtores locais, cujos processo de manejo e confecção é realizado de forma artesanal, com alta qualidade e respeito ao meio ambiente.

      Durante o festival que ocorre em diferentes cidades, muitos produtores são revelados pelo evento. A feirinha ocorrendo de forma sazonal e contínua, dará oportunidade de levá-los a mais lugares para que se tornem ainda conhecidos. É mais uma boa opção de compra, seja para o comprador de varejo, como para o profissional da área de gastronomia.

      O local escolhido para essa iniciativa do festival foi o Estação Marupiara em Joaquim Egídio, muito conhecido por sua alta gastronomia com toques bem brasileiros e também por utilizar ingredientes frescos e de produtores locais. No dia do evento haverá uma sugestão do dia, o Manicaretti de Jabuticaba, feito com ingredientes de produtores que estarão no evento como Maria Preta Jabuticabas e Calusne Farms.

      Confira a listagem de expositores:

          ACM Cogumelos
          Aleliê Gloria Queiroz
          Apiário Itaici
          Bendito Fruto
          Café Capoeira Grande
          Calusne Farms
          Cia das Ervas
          Collecta Brasil
          Dio Mio Antepastos
          Fazenda Atalaia
          Linguiçaria Caetano Di Bella
          Maria Preta Jabuticabas
          Mini Defumador
          Senhora Pimenta – Azeite Artesanal

       


      Serviço

      Quando? 19/8

      Horário: das 11h às 16h

      Onde? Restaurante Estação Marupiara

      Endereço: Rua Prof. Manuel Saturnino do Amaral, 29 - Joaquim Egídio - Campinas/SP

      Fone: (19) 3298-6289 ou (19) 99733.1398

      Entrada Gratuita

      Realização: Elo Produções



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