• Gastronomia

      06/03/2018 | Matisse Restaurante - chef Daniel Valay

      Matisse Restaurante apresenta menu especial do mês de março para almoço executivo

      Seleção de pratos do chef Daniel Valay vai de 05 a 31 de março

      Noix grelhado ao molho de mostarda Dijon guarnecido com batatas rústicas ao aroma de tomilho

      O Matisse Restaurante, comandado pelo chef Daniel Valay, apresenta ao seu público o menu especial, que combina pratos diferenciados com ingredientes de primeira para seu almoço executivo. Por R$49,90, o cardápio do Matisse Restaurante traz uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.

      De 05/03 a 31/03, clientes e hóspedes poderão optar por uma das seguintes entradas: mix de folhas com crudité de legumes e crocante de parmesão ou crepe de espinafre ao sugo com berinjela grelhada e queijo cremoso.

      O destaque do menu fica por conta das opções de pratos principais: noix grelado ao molho de mostarda dijon, guarnecido com batatas rústicas ao aroma de tomilho; filés de peito de frango salteados no azeite com penne, ervilha torta, tomate seco e cogumelos ou risoto de alho poró com queijo brie e redução de balsâmico e morango.

      E, para finalizar o almoço, as deliciosas opções de sobremesa são: fudge de chocolate com crumble de avelã e sorbet de menta ou frutas da estação.

      O valor do almoço executivo é de R$49,90 e inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. O valor da entrada e do prato principal é de R$44,90. O couvert opcional custa R$10,00 e inclui baguete, focaccia de ervas, azeite aromatizado e manteiga. As bebidas são cobradas à parte e o estacionamento custa R$8,00.


      Almoço Executivo - Matisse Restaurante (Royal Palm Residence)

      Horários: de segunda a sábado, 12h às 15h Reservas: (19) 2117- 4203

      Endereço: Royal Palm Residence - Rua Conceição, 450, Centro, Campinas (SP)

       

      Sobre o Matisse Restaurante

      Reconhecido e premiado por sua qualidade e inovação em gastronomia, o Matisse oferece culinária leve e contemporânea inspirada nas tradições italiana e francesa. O restaurante conquistou diversos prêmios, sendo o último da “Revista Veja – O Melhor de Campinas 2017” na categoria comida variada.
       

      Reservas e informações: (19) 2117-4203

      Visite: www.matisserestaurante.com.br

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      Instagram: @matisserestaurante

      Facebook : @matisserestaurante





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