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Barbacoa Campinas preparou uma ação exclusiva para brindar o dia 12 de junho. Os casais levarão para casa um par de taças ao adquirirem uma segunda garrafa do vinho Éclat, chileno do Vale de Maule, tinto seco, safra 2007.
A garrafa que normalmente é comercializada por R$160,00 custará R$112,00, entre os dias 08 e 12 de junho, o que representa um desconto de 30%. “Estendemos o desconto para os demais dias para que os clientes possam conhecer mais sobre a nossa adega e apreciar um bom vinho”, ressalta o sommelier Antônio Raimundo Cosmo. O Barbacoa possui aproximadamente 600 rótulos nacionais e importados, conservados em adega climatizada para atender aos paladares mais exigentes.
Para ajudar na escolha, o sommelier dá dicas de harmonização entre pratos e vinhos, ele explica que o Éclat tem procedência de vinhedos antigos, com cerca de 100 anos e de colheita manual e foi escolhido para essa data comemorativa devido às suas características. Esse rótulo recebeu 90 pontos pelo guia Descorchados, principal e mais influente guia especializado em vinhos da Argentina e do Chile. “Sua maceração a frio e fermentação com temperatura controlada a fim de extrair somente os taninos mais delicados, com 14 graus de álcool e muita fruta no aroma, harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas”, indica Cosmo.
Os enamorados que não resistem a uma boa sobremesa para finalizarem a noite uma sugestão é a Taça dos Deus, à base de morangos frescos, suspiro e chantilly. Durante o mesmo período da promoção dos vinhos, essa sobremesa custará R$11,50. Esse desconto também é válido para as unidades Cambuí e D. Pedro do Giovannetti.
Serviço:
Barbacoa Campinas
Endereço: Av. Guilherme Campos, 500 – Jd. Santa Genebra, Campinas, São Paulo
Parque. D. Pedro Shopping – Entrada das Águas
Tel: (19) 3209-1641
Site: www.barbacoa.com.br
Giovannetti Cambuí
Rua Padre Vieira, 1277, Cambuí. Campinas, São Paulo
Telefone: (19) 3234.9510
Giovannetti Parque D. Pedro
Avenida Guilherme Campos, 500, Parque D. Pedro Shopping - Entrada das Águas, Campinas, São Paulo
Telefone: (19) 3209.1641
Site: www.giovannetti.com.br
