Gastronomia
Jantar Especial Dia das Mulheres no Estação Marupiara
O dia das mulheres é para ser celebrado todos os dias, mas nesse dia 8 de março o Estação Marupiara decidiu tornar esse momento ainda mais especial, preparando um jantar com menu elegante e delicado como elas merecem. O ambiente será decorado para a ocasião com velas e flores e o jantar será embalado por música ao vivo.
O chef Ueliton Amaral criou um menu de 5 passos. Para as entradas um refrescante Ceviche com caju na colher, Salada de folhas com Parma crocante e nozes carameladas regadas com aceto balsâmico e um Coscous Marroquino com camarão.
O primeiro prato é um Rolê de Pirarucu com esfera de azedinha sob mousseline e o segundo prato é o tradicional Filé Romeu e Julieta guarnecido com risoto de queijo. Uma alusão aos apaixonados de William Shakespere.
Para a s sobremesa não podia faltar o ingrediente dos amantes, o chocolate. Para tanto o chef sugere um Duo de chocolate com espuma de café.
Serviço
Jantar Especial Dia das Mulheres
Data: quinta-feira 8 de março
Horário: a partir das 20h
Valor do menu completo - R$ 76 (bebidas não inclusas)
Local: Restaurante Estação Marupiara
Endereço: Rua Prof. Manuel Saturnino do Amaral, 29 – Joaquim Egídio – Campinas/SP
Fone: (19) 3298-6289 ou (19) 99243-1715
Jantar a venda no site: www.lojaestacaomarupiara.com.br
*apenas vendas antecipadas
Menu
Entradas:
Ceviche com caju na colher
Salada de folhas com Parma crocante nozes Caramelada regada com aceto balsâmico
Coscous Marroquino com camarão
Primeiro Prato
Rolê de Pirarucu com esfera de azedinha sob mousseline
Segundo Prato
File Romeu e Julieta com risoto de queijo
Sobremesa
Duo de chocolate com espuma de café
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