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Dom Brejas Brew Pub
Um almoço diferente para o Dia das Mães
Dom Brejas sugere Joelhada de porco defumada e pururucada
Para os amantes de carne suína, o Dom Brejas Brew Pub, de Campinas, preparou uma sugestão especial de almoço para o Dia das Mães, a ser comemorado neste domingo. A casa estará disponibilizando, via encomendas e para retirada rápida, a Joelhada de porco do Dom, preparada na tradicional parrilha argentina.
A Joelhada do Dom, servida para quatro pessoas, é leva um joelho traseiro defumado e pururucado. O prato vem guarnecido com dois salsichões tipo alemão, batata ao murro, arroz, cebolete e farofa.
Além do prato principal, o cliente pode levar para consumir em casa três entradas, como Carpaccio, a tradicional porção de Croquete com gorgonzola ou a Guacamole com dipas artesanais preparadas na própria casa.
Quem levar o combo – entrada principal e uma das entradas – ainda ganha de presente um pet growler de chopp Lager da cerveja artesanal Burgman, para harmonizar com as sugestões
As encomendas podem ser feitas através do Instagram, pelo Direct @dombrejas, ou pelo WhatsApp e telefone 19 98293 8921.