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Evento inédito "Fiestas Patrias" reunirá o melhor da cozinha peruana domingo, 26, no Cambuí
Ação contará com a participação de seis restaurantes, que comercializarão pratos típicos do país vizinho por preços de R$ 5,00 a R$ 20,00, dentro da programação do Festival Gastronômico Internacional de Campinas e Região
Domingo, 26 de julho, será dia de apreciar a arte, cultura e gastronomia peruanas no inédito evento "Fiestas Patrias", que integra a programação do Festival Gastronômico Internacional de Campinas e Região. Das 11h às 16h, seis restaurantes da cidade comercializarão pratos típicos do país vizinho a preços acessíveis, que variam de R$ 5,00 a R$ 20,00 a porção, em plena Rua Padre Almeida, no Bairro Cambuí. A ação é uma realização do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRCVB) em parceria com a Prefeitura Municipal, Consulado Geral do Peru em São Paulo e Casa da Cultura Peruana de Campinas.
Participarão do evento os restaurantes Cayena Bistrô, El Tambo, Joe & Leo´s, La Peruanita, La Salamandra e Munay Cevicheria e Tartar. Entre os itens que poderão ser degustados, estão pratos tradicionais da cozinha peruana, como ceviches, picadito, lomo saltado, risotos de quinoa, chicharon, causa limeña, chancho, pollo na brasa, aji de pollo, sobremesas como manjar branco de quinoa, suspiro limeño, mazamorra e alfajor, além de bebidas típicas como chicha morada, mojito e Pisco Sour.
O nome do evento foi inspirado nas tradicionais celebrações que acontecem todos os anos no Peru em comemoração à independência do país, após o domínio da Espanha. Daí a escolha do dia 26, domingo mais próximo às Fiestas Patrias originais, que acontecem em 28 e 29 de julho.
Para completar a diversão, durante o evento um DJ peruano tocará músicas tradicionais e atuais do Peru e haverá também apresentação de danças típicas.
"Estamos muito felizes em poder viabilizar mais esta atração gastronômica e cultural para Campinas e região", afirma o presidente do CRCVB, Gilson Gomes de Oliveira.
O evento "Fiestas Patrias" acontecerá na Rua Padre Almeida no trecho entre as ruas Sampainho e Barreto Leme.
Iniciado no dia 12 de julho com o Chefs na Praça, que levou mais de 22 mil pessoas à praça Carlos Gomes, o Festival Gastronômico Internacional de Campinas e Região segue até 16 de agosto com uma intensa programação paralela e a participação de 36 restaurantes, que oferecem um menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa, ao preço promocional de R$ 54,90. O tema deste ano, que inspirou também a realização do "Fiestas Patrias" na cidade, é a Riqueza Gastronômica da América Latina.
Além do "Fiestas Patrias", o evento conta com outros eventos paralelos, como Cozinha Show (jantares para convidados em restaurantes participantes), Chefs para Chefs (11 de agosto), Fórum Gastronômico (12 e 13 de agosto) e Campinas Café Festival, que promoverá no dia 16 de agosto uma viagem temática na Maria Fumaça, de Campinas a Jaguariúna, destinada a apreciadores da bebida.
Serviço
Fiestas Patrias
Quando: domingo, 26 de julho
Onde: Rua Padre Almeida no trecho entre as ruas Sampainho e Barreto Leme, bairro Cambuí, Campinas
Horário: das 11h às 16h
Realização: Campinas e Região Convention & Visitors Bureau
Apoio: Prefeitura Municipal, Consulado Geral do Peru em São Paulo e Casa da Cultura Peruana de Campinas.
Patrocínio: Baden Baden (máster), Porto Seguro Cartões e Universidade São Francisco
Informações sobre o Festival Gastronômico Internacional de Campinas e Região: www.visitecampinas.com.br
