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Abbraccio Cucina Italiana e Tequila Patrón fazem parceria e apresentam cinco drinks exclusivos
As novidades poderão ser degustadas em todos os horários e ganham desconto durante o Celebrare, o happy hour da casa
Popularmente conhecidos por suas culinárias marcantes carregadas de tradição, Itália e México estarão juntos pelos próximos meses no cardápio dos restaurantes Abbraccio Cucina Italiana. Em uma parceria inédita, a italianíssima Abbraccio e a mexicana Tequila Patrón preparam uma novidade para os clientes: uma carta de drinks desenvolvida com exclusividade e assinada por um dos mais premiados bartenders do Brasil, Heitor Marin. As criações exclusivas levam a claríssima Tequila Patrón Silver, bebida aveludada, suave, perfeita para coquetéis.
Chamada de Rodada Patrón por Heitor Marin, a nova carta de drinks será composta por cinco novidades exclusivas: a Margarita Pepato, inspirada na famosa Margarita, traz Marie Brizard Triple Sec, suco de limão taiti e pimenta do reino, que faz jus ao nome. O Basílico Patrón tem manjericão na composição, um ingred iente pouco usado na coquetelaria, mas muito conhecido da culinária italiana. O item traz muito frescor à bebida. Já o tradicional bloodymary ganha uma cara mexicana e é batizado de Maria Rossa, apresentando tequila no lugar na vodka, com flor de sal e toque de pimenta, o que confere ao drink muita personalidade. A mistura já encantou e ganhou muitos adeptos. O Agavoni é a versão de Marin para o clássico Negroni italiano. O drink é feito com Patrón Silver, Bitter, vermute tinto e uma pitada de flor de sal, que o difere do clássico e dá muita personalidade. Para finalizar, destaque entre os drinks do último verão, o Clericot é uma versão da tradicional sangria que chega ainda mais leve e refrescante, sendo uma escolha perfeita para ser compartilhada em momentos especiais. No Abbraccio a novidade será o único a ser servido também em jarra, além de taça. Os coquetéis terão um valor único de R$ 32 cada. O Clericot jarra custará R$90.
“Os clientes serão surpreendidos pelo sabor, refrescância e originalidade dos drinks desenvolvidos exclusivamente para o Abbraccio. Temos certeza que o conjunto da obra encantará a todos, principalmente pelo sabor e pelo preparo, que é um show a parte”, afirma Isabela Almeida, gerente de marketing da marca.
Para Heitor Marin, embaixador da Patrón no Brasil, a parceria com o Abbraccio proporcionou uma troca de experiências que surpreenderá os clientes pela versatilidade da tequila. O profissional foi o responsável pelo treinamento de toda a equipe de bar do restaurante e dividiu com os bartenders, além das receitas, técnicas e desenvoltura para o momento do preparo.
“Quando recebi o convite para criar coquetéis para o Abbraccio, pensei em novidades que combinassem bem com o cardápio da casa. Desenvolvemos drinks para todos os perfis. Hoje, você pode encontrar coquetéis exclusivos e de personalidade em todos os restaurantes Abbraccio e isso é muito gratificante”, diz Heitor.
Combo Rodada Patroníssima
Durante o Celebrare, o happy hour do Abbraccio que acontece sempre de segunda a sexta-feira (exceto feriados), das 17h30 às 20h, cada coquetel sairá pela metade do preço: R$ 16. Outra exclusividade para o período é a Rodada Patroníssima que terá a opção de escolha de dois drinks da Rodada Patrón + um antipasto do PiattoDegliAmici por R$ 65. Entre as opções estão o Arancini, deliciosos bolinhos empanados de risoto com linguiça tipo italiana e pimentões, servidos com o clássico molho marinara da casa, o Calamari, cortes de lula empanados à mão acompanhados do clássico molho marinara da casa e a FondutadiSpinaci, espinafre com mix de ervas e queijo fontina, servida com ciabattas crocantes ao forno.
Sobre a Tequila Patrón
No Brasil desde 2014, a Tequila Patrón se apresenta em quatro tipos: a PatrónAñejo, a mais tradicional, uma mistura de tequilas envelhecidas em pequenos barris de carvalho branco por um ano. Como todas as tequilas que levam o selo Patrón, o sabor é excepcional e característico, ideal para ser o ingrediente principal de cocktails elaborados. A outra versão da Tequila Patrón é a PatrónReposado, uma tequila refrescante e leve, que repousa por até seis meses em um blend de barris de carvalho americano, tempo suficiente para se obter as melhores qualidades e a deixar com um ligeiro sabor amadeirado. Já a Patrón Silver traz a jovialidade na bebida, é a mais refrescante de todas. É suave e cristalina, combinação que garante o sabor sofisticado. A Patrón Licor de Café com Tequila tem sido sem dúvidas o grande destaque da linha, uma textura rica e equilibrada de café e tequila, com final de boca seco e macio com notas de chocolate e baunilha.
Sobre o Abbraccio Cucina Italiana
A rede de restaurantes de inspiração italiana Abbraccio veio transformar o comum em extraordinário. Com uma cozinha aberta que permite aos clientes acompanharem a preparação dos pratos, o conceito une a intensidade do aroma e dos sabores característicos da culinária italiana com uma experiência sensorial única. Destaque para a hospitalidade, atendimento caloroso e um mix de produtos que são releituras de clássicos com um toque contemporâneo. A rede pertence ao grupo Bloomin‘ Brands.
Sobre a Bloomin‘ Brands
Com sede em Tampa, na Florida, Bloomin‘ Brands, Inc. é uma das maiores empresas de restaurantes casuais do mundo, com cerca de 90 mil colaboradores e mais de 1.400 restaurantes em 20 países. A companhia é detentora das marcas Abbraccio, Outback Steakhouse, Fleming‘s Prime Steakhouse & Wine Bar, Bonefish Grill e Carrabba‘s Italian Grill.
Serviço:
Abbraccio – Iguatemi Campinas
Endereço: Avenida Iguatemi, 777, Vila Brandina, Campinas - primeiro piso
Telefone: (19) 3294-0365
Capacidade: 244 lugares
Formas de pagamento: American Express, Diners, Credicard, Mastercard, Visa, Dinheiro, Redeshop, Visa Electron, Maestro, Visa Vale, TR, Sodexo
Horário de Funcionamento: Segunda-feira a quinta-feira: 12h às 15h - 17h30 às 23h; sexta-feira: 11h30 às 15h - 17h30 às 01h; sábado: 11h30 às 01h; domingo: 11h30 às 22h30
Celebrare: 17h30 às 20h (de segunda a sexta, exceto feriados)
