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Olivetto Restaurante e Enoteca promove Wine Dinner Viu Manent
No próximo dia 27 de julho, o Olivetto Restaurante e Enoteca elabora para seus clientes mais uma noite incrível, o Wine Dinner da Viu Manent. O enólogo Juan Pablo fará as honras representando a respeitada vinícola. Para receber os convidados para a maravilhosa noite enogastronômica, a partir das 20h, será servido o vinho branco Viu Manent Gran Reserva Chardonnay 2008. De entrada será servido o Secreto Viognier 2008 impecavelmente harmonizado com carpaccio de atum ao vinagrete de mel e funcho com sour cream. Os pratos principais serão harmonizados com três tintos. Primeiramente virá o Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008 com mil folhas de cordeiro. Em seguida Viu Manent Single Vineyard Malbec San Carlos 2006 com trouxinha de payard e funghi ao alecrim carbonizado. E, para finalizar, o delicioso Viu 1 2007 com picanha caramelizada com purê de choclos. Para adocicar a noite será servido Chirimoias Felices ao nosso modo com o vinho Viu Manent Botrytis Noble 2008. Para participar desta noite imperdível com o melhor dos vinhos e da gastronomia o investimento é de R$ 150 e as vagas devem ser reservadas com antecedência pelo telefone (19) 3294.8133.
Olivetto Restaurante e Enoteca
Av. Coronel Silva Telles, 843 – Cambuí – Campinas, SP
Fone: (19) 3294.8133
contato@olivetttorestaurante.com.br
