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Premiação do Guia Veja Campinas - “Comer e Beber” apresenta os melhores da gastronomia de Campinas em 27 diferentes especialidades e o prêmio na categoria “melhor chope”, conquistado pela Catedral é um dos mais esperados
A Catedral do Chopp que completou quatro anos de funcionamento em Campinas mostra a consolidação de sua marca na cidade com a premiação da Revista Veja Campinas - “Comer e Beber” como melhor chope da cidade. Veja apresenta anualmente os melhores da gastronomia de Campinas em 27 diferentes especialidades e o prêmio na categoria “melhor chope”, conquistado pela Catedral é um dos mais esperados. Números apontam que são consumidos na Casa uma média de 20 mil litros de chope Brahma por mês. Portanto, o total – nesses quatro anos - é de 960 mil litros de chope, o equivalente a três milhões e trezentos de calderetas, nome do copo usado para servir a bebida, com 300 mililitros. “Acredito que o prêmio venho como reconhecimento de muitos anos de preocupação constante em atender a solicitação dos clientes e trazer novidades”, diz Volnei Serafim proprietário da Catedral do Chopp. A Casa não mediu esforços para chegar ao prêmio, além do equipamento básico, câmara fria e resfriadores, o empresário instalou 1.500 metros quadrados de um pressurizador importado dos Estados Unidos. “A finalidade é garantir mais cremosidade e leveza e ainda a quantidade precisa de nitrogênio e gás carbônico”, completa Volnei. As segundas e de quarta à sexta tem double chopp, quem pede um ganho outro, até às 20h, às terças, a promoção se estende até à meia-noite, além dos famosos petiscos como “Escondidinho de carne seca” e o “camarão com catupiry” que já caíram no gosto de quem frequenta a casa. “Estou muito feliz com a premiação, investimos todos os nossos anseios no empreendimento e receber um prêmio como esse vem para brindar esse momento e motivar a crescer cada dia mais”, diz Volnei.
A noite de premiação do melhor da gastronomia de Campinas aconteceu no dia 15 de julho no Via appia FESTAS E EVENTOS. O guia Veja Campinas– “Comer e Beber”, o resultado dos melhores estabelecimentos, já está nas bancas como parte integrante da edição da Revista Veja
Sobre a Catedral do Chopp
A Catedral também oferece aos clientes valet service gratuito com estacionamento próprio, happy hour com double chopp, atendimento aos estrangeiros com funcionários bilíngues, clube do whisky e adega climatizada com capacidade para 1.200 garrafas. Outro benefício que a casa oferece é o transporte de ida e volta para você e seus convidados. É só ligar e agendar. O grupo que comanda a Catedral também dirige uma pizzaria na cidade. A programação musical começa na segunda-feira com o cantor Paulo Fontes que apresenta-se a partir das 19h30, com o melhor do MPB e pop nacional interpretando canções de Tom Jobim, Seu Jorge, Cidade Negra entre outros. Já na terça é a vez do Trio Néon que, a partir das 19h30, apresenta ao público da casa seu repertório de Rock anos 60 e 70 com músicas consagradas dos Beatles, Rolling Stones entre outros.
O site da Catedral do Chopp foi todo reformulado e oferece todas as opções do cardápio. www.catedraldochopp.com.br
Twitter: www.twitter.com/catedraldochopp
Confiram as fotos ==> Evento da premiação da Catedral do Chopp
A Catedral do Chopp fica na Rua Cel. Francisco A. Coutinho, 299, no Cambuí, em Campinas-SP. Tel. (19) 3295.0110.
