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Comfort food do Fogão Mineiro é destaque no Festival da Primavera
Com toque de singularidade, restaurante estimula memórias afetivas e apresenta seleção especial de clássicos da culinária
sobremesa fogão mineiro sousas
Parada obrigatória em Sousas, o Fogão Mineiro é especialista em aguçar sentidos e proporcionar sensações de bem-estar aos clientes. O estabelecimento participa da 6ª edição do Festival Gastronômico da Primavera de Sousas e Joaquim Egídio, que ocorre de 23 de setembro a 6 de outubro, e encanta com os pratos elaborados pelo chef Ismael dos Anjos.
Saboroso e versátil, o Cuscuz Marroquino chega para abrir o paladar. A combinação entre Filé de Saint Peter grelhado e Risoto de Camarão com molho de limão siciliano satisfaz e evidencia a riqueza de temperos e aromas. Por último, mas não menos importante, o Pudim de Leite adoça e finaliza a experiência em grande estilo. O menu exclusivo para a ocasião, com entrada, principal e sobremesa, estará disponível de terça a domingo, no almoço e no jantar, por R$ 69,90.
"Com os festivais gastronômicos nós conseguimos oferecer ainda mais opções ao público. Vamos além do cardápio à la carte, do menu executivo durante a semana e do buffet no almoço de sábado, domingo e feriado. É sempre muito bacana participar", ressalta Pedro de Oliveira, sócio-proprietário do restaurante.
Além da culinária de qualidade e decoração aconchegante, a casa conta com apresentações de moda de viola, ao vivo, nas noites de sexta e sábado.
Sobre o Fogão Mineiro
Inaugurado em 2004, em Sousas, é referência em terras paulistas do que há de melhor da comida brasileira, tudo feito no fogão a lenha. A autenticidade da casa vai além da culinária de qualidade e está presente em todos os detalhes. A capela para os fiéis, o varal de fitinhas do Senhor do Bonfim, o moinho, o laguinho com carpas, o espaço infantil e o cheirinho de café coado na hora estão entre os atrativos. O Restaurante conta com almoço e jantar à la carte de terça a sexta-feira. Aos sábados, domingos e feriados o almoço é buffet por pessoa e o jantar à la carte. Os espaços kids e pet friendly também estão entre as atrações.
Serviço - 6º Festival Gastronômico da Primavera de Sousas e Joaquim Egídio
Data: de 23 de setembro a 6 de outubro de 2019
Valor: R$ 69,90 almoço e jantar, em todos os dias de funcionamento da casa
Serviço - Fogão Mineiro Sousas
Endereço: Estrada Sousas-Joaquim Egídio, km 1.
Funcionamento: De terça a domingo, o dia todo, a partir das 11h
Telefone: (19) 3258-6026
www.fogaomineiro.com.br
